Artibel

Le eccellenze agroalimentari della Calabria sono valorizzate da questa realtà di Belmonte Calabro, che trae linfa dalla ricca tradizione mediterranea impiegando materie prime di prima qualità come la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP e il peperoncino calabrese. Vero fiore all'occhiello è però il Fico Dottato di Cosenza DOP, che dà origine a una linea di prodotti unici e deliziosi.

Dai fichi essiccati nascono così il Pallone di fichi; il torrone con fichi cotti al forno e mandorle tostate; il Pandifico (fichi essiccati e pressati a forma di salame da tagliare a fette); le coroncine confezionate con un rametto di mirto e le trecce di fichi cotti al forno. Queste prelibatezze si affiancano a un'ampia gamma di prodotti biologici e convenzionali, che spaziano dalle confetture alle mostarde, dalle creme ai sottoli e agli antipasti, offrendo un'esperienza gastronomica totalmente "made in Calabria"