Astorino Pasta

Nel cuore della Calabria, Astorino Pasta porta avanti da tre generazioni la tradizione di famiglia nella produzione di pasta artigianale di alta qualità. L'utilizzo esclusivo di semola di grano duro 100% italiano e l'acqua purissima di sorgente silana rappresentano la base di un prodotto genuino e autentico. La lavorazione lenta e delicata, trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere i sughi.

Astorino Pasta propone un'ampia gamma di formati, dai classici ai più originali, per soddisfare ogni esigenza di gusto e di abbinamento. Tra questi, spiccano i Maccheroncini, le Fileja, le Tagliatelle, le Linguine e i Fusilli. Tra le paste più particolari, anche quelle alla canapa. Da provare, infine, la salsa di pomodoro, preparato da pomodori freschi locali (Crotonesi) a giusto grado di maturazione, selezionati manualmente.