Bolle di Malto è un’idea di Raffaele Abbattista e Marta Florio ed è organizzata dall’Associazione Cortocircuito. Giunta alla sua settima edizione nel 2023, si svolge tra agosto e settembre nel cuore di Biella che per otto giorni diventa la capitale italiana della birra artigianale con birrifici artigianali da 20 regioni italiane, oltre 300 stili di birra, più di 100 varietà di cucine di strada e 2.400 minuti di musica live.
Una rassegna molto importante per la categoria che gode del patrocinio della Regione Piemonte e che nel 2022 ha contato più di 100 mila presenze, 45.000 litri di birra erogati, 80.000 bicchieri spillati, 30 relatori per gli Stati Generali della Birra, 40 ore di musica dal vivo e 5 lingue straniere parlate.
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