Tre generazioni di distillatori. Il capostipite, Giuseppe Buiese, acquista nel 1918, nei pressi di Martignacco, la prima distilleria dal Conte Miani e nel 1962 il figlio Remo ne amplia i volumi per soddisfare la crescente domanda di grappe. Nel 2002, con il prezioso aiuto della moglie Orlanda e del figlio Cristiano, viene completato l'attuale stabilimento, che oggi ospita le cantine di invecchiamento e il nuovo impianto di distillazione. Il prodotto principale resta la Grappa friulana ma merita l'assaggio anche l'ampia teoria di liquori e grappe alla frutta.
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