Ca' di Frara

L'azienda nasce nel 1905 quando Giovanni Bellani, nonno dell'attuale proprietario Luca, acquista la proprietà di Casa Ferrari, in dialetto Ca' di Frara per l'appunto, con i suoi terreni collinari ideali perlavite a cui si sono aggiunti più recentemente gli appezzamenti di Oliva Gessi. Oggi qui sono coltivati tutti i principali vitigni dell'Oltrepò Pavese da cui si ottengono vini di alta caratura come il nostro Top Hundred l'Oltrepò Pavese Rosso Riserva “Il Frater” (croatina, barbera, pinot nero), un rosso di corpo e consistenza, dove la polpa della croatina incontra le note speziate del pinot nero, esaltate dal lungo affinamento prima in botte piccola, poi in bottiglia.

O ancora la spumantistica ben rappresentata dall’Extra Brut Rosé di Ca’ di Frara di Mornico Losana (Pv). Color rosa Belle Epoque, solcato da una bollicina fine. Al naso conserva quella nota dolce, di caramella che ricorda quasi le pastiglie Leone. In bocca non manca nulla: corpo, equilibrio e sapidità.