L´azienda Calabro nasce dalla passione di Roberto Maiorano, ricercatore degli effetti benefici degli estratti di piante sulla salute dell´organismo. Roberto é tornato alle sue origini nella terra di Calabria a Cariati (CS), ha ripreso in mano l´azienda agrumicola di famiglia e oggi produce svariate specialità liquoristiche utilizzando le materie prime del territorio.
L´azienda agricola è sita nel territorio di Cariati Marina sulla costa jonica cosentina e si compone di 14 ettari con agrumeto, seminativi e uliveto dislocata su 3 appezzamenti: un primo nucleo sito in contrada Guardapiedi coltivato ad agrumeto, un secondo nucleo in contrada Petraro coltivato a uliveto e un terzo appezzamento collinare sito in zona Serre Boscose destinato ai seminativi. Tra i liquori da non perdere, citiamo il Limoncello, l'Amaro Brethium (na formula di 15 essenze amaricanti selezionate tra le erbe che crescono spontaneamente in Calabria), il liquore di Finocchietto, il liquore alle Clementine, il liquore al Bergamotto e la mitica Piretta, prodotto secondo la tradizionale ricetta che prevede la macerazione a temperatura ambiente delle scorzette di limetta e nessuna filtrazione. Ricco di sentori jonici, dal gusto agrumato e molto delicato.
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