Calafè

Cantina Calafè nasce dal sogno di Benito Petrillo, ex proprietario di una libreria che decide un giorno di dedicare anima e corpo alla vigna, riponendo nei campi la stessa professionalità e passione che erano state prima riservate all’editoria. Nel 1999 vengono acquistati due ettari di terreni nel cuore dei monti dell’Irpinia, impegnandosi in un’agricoltura ricca di tradizioni contadine e valori di sostenibilità ambientale.

Top Hundred 2009 fu il Greco di Tufo, calice giallo paglierino dalle vibranti note fruttate, che all’assaggio lasciano poi spazio a ricordi erbacei e sensazioni marittime; sorso sapido, fresco, minerale, indubbiamente avvolgente e dal finale di infinita persistenza. Tra gli altri vini, ricordiamo l'Irpinia Aglianico, il Greco di Tufo “Ariavecchia”, Greco di Tufo Riserva “Fè”, il  Taurasi, il Fiano di Avellino, l'Irpinia Rosato e il Brut Metodo Classico “Kamì”.