Il 15 Dicembre del 1958, ventuno uomini, agricoltori tenaci e lungimiranti, con lo scopo di gestire direttamente la trasformazione delle proprie uve e la commercializzazione del prodotto finito costituirono la Cantina Sociale di Gualtieri. Produrre e offrire un buon Lambrusco è sempre stato l’obiettivo chiave, ma non l’unico. La cantina ha sempre riconosciuto e rispettato l’importanza del legame con il territorio dove opera e con le persone che la circondano. Prodotto simbolo è il Lambrusco, grazie a un sistema fatto di territorio e persone che direttamente o indirettamente apportano un contributo, con amore e passione.