Cascina del Pozzo è una realtà contadina fin dalle sue origini. Si trova a Castellinaldo d’Alba, nel cuore del Roero. La sua è una storia di uomini e donne che da 5 generazioni vivono il vino e la terra come testimoni da trasmettere da padre in figlio. Giacomo Marchisio insieme al figlio Giovanni iniziarono la produzione di vino sulle colline del Roero nei primi anni del '900. Flavio e la moglie Vilma ne raccolgono l’eredità e, nel 1983, fondano l’azienda vitivinicola nella Vigna del Pozzo (attuale sede dell’azienda). Dopo di loro, i figli Gianmario, Stefano e Denise insieme a Filomena, Sara e Paolo, nei primi anni 2000 ribattezzano l’azienda Cascina del Pozzo.
Il Langhe Bianco Chardonnay “Prasoray” 2019 è tra i Top Hundred 2023 perché perfettamente esplicativo di come lo Chardonnay possa diventare un grande bianco di Langa come accaduto a qualche illustre predecessore. Colore tendente all'oro, naso complesso con speziature profonde che si accompagnano a una frutta che diventa più composta.