Castello di Gabiano

Al timone del Castello di Gabiano, uno dei manieri più suggestivi di tutto il Monferrato, oggi ci sono i Marchesi Cattaneo Adorno Giustiniani, che qui producono vini molto interessanti con le Doc Gabiano e Cantavenna, oltre al Grignolino che nella versione “Il Ruvo” 2012 ha conquistato il nostro riconoscimento Top Hundred nel 2013. Un’attenta opera di restauro ha reso il castello a portata di enoturismo: nei luoghi che un tempo ospitavano la foresteria e il borgo medievale, sorge infatti l’Agriturismo 3 Orologi, una vera e propria finestra sulle colline con 12 camere affacciate sulle sinuose campagne monferrine.

Per gli appassionati anche un wine shop dedicato alla vendita e alla degustazione dei vini e la possibilità di vivere il territorio partecipando ad attività di cerca del tartufo, escursioni in e-bike, degustazioni o visite al castello e al suo labirinto, uno dei rarissimi esempi documentati tra i giardini storici del Piemonte, costruito dall’architetto Lamberto Cusani negli anni Trenta.