Chiambretto è una azienda artigianale, con sede a Torino. Per tutti i prodotti creati da Chiambretto si utilizzano esclusivamente materie prime rare e pregiate a partire dalla scelta di impiegare massa pura di cacao monoorigine che conferisce ad ogni cioccolato sfumature gustative differenti in base al paese di provenienza: Sierra Leone dal gusto tropicale.;Venezuela dal gusto di cacao e con lieve acidità, e altre ancora. Lo zucchero impiegato è italiano per garantire un prodotto di estrema qualità e per sostenere la filiera locale, la vaniglia proviene dal Madagascar mentre le nocciole non possono che essere made in Piemonte .
Il risultato di questa cura si apprezza tanto nei prodotti simbolo della cioccolateria , come cremini e giandujotti, quanto nel vasto assortimento di praline (tra cui spicca l'originale bonet) e tavolette monorigine.