Cordero San Giorgio

I tre giovani fratelli Cordero, Francesco, Lorenzo (entrambi enologi) e Caterina, condividono un legame viscerale con il vino. Dalle Langhe, dove il padre Mario era proprietario della maison del Barolo Vietti, hanno acquisito Tenuta San Giorgio nell'Oltrepò Pavese, dove coltivano pinot nero, pinot grigio, chardonnay e barbera in regime biologico e nel rispetto dei principi di sostenibilità.

La gamma di etichette prodotte comprende l'Oltrepò Pavese Pinot Nero “Tiamat”, fiore all'occhiello della produzione e nostro Top nel 2022, la riserva “Partù”, la Barbera “Fredo” Oltrepò Pavese riserva, il Rosato “Piasa” da uve croatina al 100%, due Pinot Grigio, il “Katari" e il “Ramè”. Notevole anche lo Chardonnay Rivone, intenso e avvolgente, capace di emozionare e di grande longevità. Anche se la loro cantina è una delle più recenti della zona, i risultati sono straordinari.