Francesco Iandolo

lI Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022 di Francesco Iandolo, nostro Top Hundred 2024, è la grande prova del valore di questo vignaiolo. Le uve provengono da Cà dell’Aglio, sei ettari di terre sassose, calcareo argillose, tutte a timorasso nel comune di Brignano-Frascata.

L’altitudine dell’appezzamento è di 350m sul livello del mare, l’esposizione è Sud-Ovest e la densità d’impianto è di 4.000 ceppi per ettaro. Il vino che si ottiene al naso è tutta eleganza, con pesca di Volpedo e idrocarburi, in bocca è velluto, pieno, con un finale ammandorlato. Sorpresa sotto tutti i punti di vista.