La Cooperativa Sociale Idee in Fuga, nata all'interno del carcere di Alessandria, ha l'obiettivo di offrire opportunità lavorative ai detenuti sia durante che dopo la detenzione, per una piena reintegrazione nella società. Tra i progetti principali, ci sono il marchio Fuga di Sapori, che include la produzione di miele, composte di frutta, pasticceria e birra artigianale, e il laboratorio di falegnameria SocialWood. L’azienda promuove l'inclusione sociale e la sostenibilità, lavorando su prodotti locali e artigianali, puntando a un impatto positivo per la collettività.
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