Ghio Roberto - Vigneti Piemontemare

Il paese di Gavi è famoso per molti motivi. Il forte. Le sue pasticcerie storiche. E l'omonimo vino, "il" bianco per antonomasia storicamente prodotto in Piemonte. Roberto Ghio, classe 1977 e studi di filosofia alle spalle, ha le vigne nella parte più montana della zona del Gavi, da dove sa tirar fuori un vino da manuale, longevo.  Come è il caso del Gavi del Comune di Bosio 'Pian Lazzarino', nostro Top Hundred.

Da assaggiare anche lo Spumante Metodo Classico Bianco 'La Canna e L’Orzo', lo Spumante Metodo Classico Rosé 'La Canna e L’Orzo',  l'originale Vinarancio Orange Wine ottenuto dalle uve autoctone caricalasino, mentre tra i rossi spiccano il Monferrato Nebbiolo 'La Cascina' e l'Ovada Riserva 'Vigna 'L’Arciprete'.