Hermau Vini, Agriturismo Ca' Pianazòla

La famiglia Herman nel 2012 ha acquistato le prime vigne terrazzate in Valchiavenna, puntando prima sulle uve di nebbiolo chiavennasco e gewurztraminer, da sempre coltivate in biologico, poi con l’inserimento delle varietà Piwi. Negli anni i vigneti sono aumentati e, nel 2018, è stata inaugurata la Cantina Hermau, che propone tre etichette: lo spumante metodo classico “Magy”, il rosso “Razént” e il bianco maturato sulle bucce “Orange”.

Contemporaneamente è stata ristrutturata la cantina e sono stati impiantati nuovi vigneti in area archeologica del Belfot e Scilano nel 2016, e Ronchi di Savogno nel 2019. LA struttura si è anche dotata di una parte dedicata all’ospitalità con l’agriturismo Ca’ Pianazòla.