Metti un grande chef alla prova del livitato... ed ecco arrivare questo gioiello, in edizione limitata, firmato da Alberto Riboldi, patron di Castello Malvezzi, locale coronato della nostra guida IlGolosario ristoranti. La ricetta è quella classica impreziosita però da una particolare ricerca degli ingredienti e da una cura peculiare della lievitazione. Disponibile anche con Amarene e cannella. 

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