Un grande banco d'assaggio per scoprire i terroir della viticoltura emiliana e romagnola.
LEnoteca sarà attiva per tutto il giorno (ore 10-21). Per assaggiare i vini è necessario il calice da degustazione. Questi vini hanno ricevuto negli anni passati il riconoscimento Top Hundred di Golosaria.
Consorzio Vini Colli Bolognesi
• Terre rosse Vallania - Cabernet Sauvignon DOC “Terre Rosse Cabernet” 2018
• Tenuta La Riva - Colli Bolognesi Pignoletto DOCG “Pinus Laetus” 2016
• Manaresi - Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Classico - 2020
• Podere Riosto - Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Superiore 2021
• Folesano - Colli Bolognesi DOC Merlot “Guidesco” 2018
• Orsi Vigneto San Vito - IGT Emilia "Pro.Vino” 2018
• Al di là del Fiume - IGT Emilia “Saramat” 2020
Consorzio Tutela Lambrusco
• Venturini Baldini - Lambrusco Reggiano DOC “Cadelvento”
• Az. Agr. Moro - Lambrusco Emilia IGT “Vecchio Moro”
• Fattoria Moretto - Lambrusco Grasparossa DOC
• Cavaliera - Lambrusco Grasparossa DOC "Guerro”
• Paltrinieri - Lambrusco di Sorbara DOC “LECLISSE”
• Ca' dei Medici - Lambrusco Colli di Scandiano e di Canossa DOC Grasparossa "Remigio 100"
• Carpi e Sorbara - Lambrusco di Sorbara DOC spumante "Omaggio a Gino Friedmann"
• Cantina Sociale Formigine Pedemontana - Lambrusco Grasparossa DOC "For.mo.Sa Grasparossa"
Consorzio Vini di Romagna
• Bissoni - Romagna Albana Passito DOCG 2018
• Branchini - Romagna Albana Passito DOCG "D'Or Luce" 2015
• Ca' di Sopra - Romagna Sangiovese Marzeno DOC "Cadisopra" 2019
• Celli - Romagna Albana Secco DOCG "I Croppi" 2021
• Colombina - Romagna Sangiovese Bertinoro Riserva DOC "Anfore Romane" 2017
• Drei Donà - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC "Pruno" 2017
• Enio Ottaviani - Rubicone Bianco IGT "Clemente Primo" 2021
• Fattoria Nicolucci - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC,Predappio di Preddapio "Vigna del Generale" 2018
• Fattoria Paradiso - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC "Vigna delle Lepri" 2015
• Fattoria Zerbina - Romagna Sangiovese Riserva Marzeno "Pietramora" 2016
• Gallegati - Romagna - Sangiovese Superiore Riserva DOC "Corallo Nero" 2017
• Giovanna Madonia - Romagna Sangiovese Riserva Bertinoro DOC "Ombroso" 2018
• La collina del Tesoro - Romagna Sangiovese Predappio DOC senza solfiti aggiunti "Nature" 2019
• La Sabbiona - Ravenna Centesimino IGT "Centesimino" 2019
• Leone Conti - Romagna Albana Secco DOCG "Progetto Uno" 2021
• Montaia - Rubicone Cabernet Sauvignon IGT "Cubera" 2019
• Noelia Ricci - Romagna Sangiovese Predappio DOC "Il Sangiovese" 2020
• Podere Vecciano - Colli di Rimini Rebola Secco DOC "Vigna la Ginestra" 2020
• Poderi dal Nespoli - Romagna Sangiovese Superiore DOC "Prugneto" 2020
• Poderi Morini - VSQ Brut Rosè "Morosé"
• Ronchi di Castelluccio - Forlì Sauvignon Blanc IGT "Ronco del Re" 2010
• San Patrignano - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC "Avi" 2019
• San Valentino - Rubicone Rosso IGT "Vivian" 2017
• Spalletti - Romagna Albana Secco DOCG "Montemar" 2020
• Spinetta - Ravenna Centesimino IGT "Centesimino" 2020
• Tenuta Colombarda - vino in definizione
• Tenuta santa lucia - Romagna Albana Secco DOCG "Albarara Selezione Artigianale" 2018
• Tenuta Santini - Romagna Sangiovese Superiore DOC "Beato Enrico" 2020
• Torre San Martino - Romagna Sangiovese Modigliana "Vigna 1922" 2017
• Tozzi - Romagna Albana Secco DOCG "Tantalilli" 2019
• Tre Monti - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC "Thea" 2018
• Trerè - Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC "Amarcord d’un Ross" 2019
• Umberto Cesari - Rubicone Sangiovese IGT "Tauleto" 2015
• Villa Trentola - Romagna Sangiovese Bertinoro Riserva DOC "Il Moro" 2012
• Villa Venti - Romagna Sangiovese Superiore DOC "Primo Segno" 2019