Marco Bonfante

La famiglia Bonfante produce vini a Nizza Monferrato da otto generazioni, in un’area che rappresenta la zona d’eccellenza della produzione del Barbera d’Asti e che nel 2014 ha ottenuto la denominazione “Nizza DOCG”. Azienda a gestione familiare, iltitolare Marco Bonfante, diplomato alla scuola Enologica di Alba, è enologo coadiuvato dal consulente enologo Gianluca Scaglione, dall’agronomo Daniele Eberle e dalla sorella Micaela Bonfante che si occupa della gestione amministrativa.

La filosofia produttiva conduce a vini eleganti, di struttura, buona acidità e di grande longevità, che esprimono potenziale e complessità con l’affinamento in bottiglia. La cantina è l’unica a produrre Albarossa con il metodo dell’appassimento. Oltre a tutti i vini tipici del Monferrato, Marco dispone di un vigneto sulla collina Bussia a Monforte d’Alba dal quale ottiene un Barolo.