Il Ristorante di Crea è da sempre un punto di riferimento in Monferrato per una cucina tradizionale piemontese (ha il faccino radioso), preparata alla perfezione e per una conoscenza senza pari dei prodotti del territorio. Oggi questo lavoro è anche alla base di una proposta di panificazione che comprende pasticceria secca e lievitati con all'apice un panettone che può contare su materie prime di qualità, dalle farine alle uova. Ma che siano bravi nei lievitati, lo si evince la domenica mattina dopo la Santa messa al Santuario di Crea, quando la colazione è d’obbligo con le loro brioches.
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