Dici Sommariva e pensi subito a una girandola di sapori di ispirazione ligure che la famiglia albenghese mette nelle dispense degli appassionati del gusto. A brillare è senza dubbio l’offerta di oli, con la Taggiasca capace di legarsi con altre cultivar, come nel leggero Gumbo o nel piccante Cru Ruxià, o esprimersi da solo nell’etichetta You, che nel raccontarne la delicatezza sostiene anche un progetto di sostegno alle donne vittime di violenza.
Ad ampliare la proposta aziendale conserve di mare e di terra, pesto, conserve e condimenti, che chiariscono, se mai ce ne fosse bisogno, l’amore di Agostino e della sua famiglia per i frutti della propria terra.