Tenuta Olim Bauda

La storia della Cantina Olim Bauda ha radici profonde. La sua fondazione si deve infatti all’opera del bisnonno Giacinto, portata poi avanti, di generazione in generazione, dal nonno Giovanni e dal padre Agostino, noto come Dino. Dal 1998 la quarta generazione composta dai fratelli Dino, Gianni e Diana Bertolino ha preso le redini dell’azienda con passione e dedizione.

Tra i loro vini di eccellenza spicca il Nizza Riserva 2011, premiato come Top Hundred nel 2015. Caratterizzato da un suggestivo colore rosso porpora e da un profumo intenso e complesso di frutta rossa, questo vino presenta una struttura che si armonizza con i più grandi vini italiani. Il gusto deciso, equilibrato e un finale lungo e gradevole rendono il Nizza Riserva un’esperienza sensoriale indimenticabile. Oltre al Nizza Riserva, la Cantina Olim Bauda offre altri vini notevoli, come la Barbera d’Asti “La Villa”, il Freisa d’Asti e il Moscato d’Asti “Centive”.