Nasce da un antica ricetta dell’erborista Carlo Gamondi, che ha voluto coniugare la freschezza degli aromatizzanti con la qualità del suo preparato. Raccogliendo nella stagione migliore i prodotti necessari all’aromatizzazione del suo vermouth, ha creato gli infusi utilizzando solo scorze di arance amare fresche e fiori di artemisia che ha poi sapientemente miscelato con altre erbe e spezie, unendoli a un melange di vini Piemontesi.
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