La sedicesima edizione di Golosaria Milano, che si terrà negli ampi spazi del MiCo Convention Centre, ha come tema Il Gusto della Colleganza. Gli eventi si svolgeranno in tre aree principali.
> I programmi: sabato 6 | domenica 7 | lunedì 8
AGORA | il palco principale con talk e premiazioni
FOOD | il gusto italiano raccontato da oltre 200 espositori
SHOW COOKING | protagonisti gli chef della tradizione e dell'innovazione
WINE | 100 cantine selezionate da ilGolosario
ENOTECA L'EMOZIONE DEL VINO | 150 vini in un'innovativa forma di degustazione
WINE TASTING | degustazioni guidate
CUCINA DI STRADA | lo street food di Golosaria
PETRALAB | la farina protagonista in pasticceria e nella pizza contemporanea
Per AGORA e SHOWCOOKING i posti sono liberi (fino ad esaurimento) e non occorre prenotazione. Per accedere ai WINETASTING occorre l'Accesso degustazioni Area Wine (€ 10 + € 5 per bicchiere di Golosaria). I posti per i winetasting sono liberi (fino ad esaurimento) e non occorre prenotazione. Per degustare i vini dell''ENOTECA L'EMOZIONE DEL VINO è necessario acquistare il bicchiere di Golosaria (€ 5) che comprende anche tre degustazioni.